Boldogrépa

Répázz boldogan


Mangós-kakaós kockák (tej- és gluténmentes)

2016. május 11. 22:09 - a_nyúlontúl

Huanita szebb jövője érdekében édesanyja mindent megtett, hogy a lánya magas színvonalú taníttatását biztosítsa. "Te nem leszel rabszolga!" - suttogta kislánya fülébe esténként lámpaoltás után. És valóban, a sok spórolás, lemondás és szorgalom meghozta gyümölcsét, Huanita 18 évesen egy nívós…

Tovább
2 komment

3 tipp a tej helyettesítésére

2016. március 25. 09:14 - a_nyúlontúl

No milk today...

Becslések szerint az Európai lakosság 14-40%-át érinti a laktózintolerancia, de nem csak a kényszerpályásoknál okoz gondot a tej helyettesítése. Több táplálkozási vonal is hangsúlyozza: a tej elhagyása az egészségesen működő szervezet egyik kulcsmomentuma. És olyanok is akadnak, akik táplálkozási…

Tovább
Szólj hozzá!

Sütőtökös desszertfalatok

2015. november 06. 15:44 - a_nyúlontúl

Több gyerek által kipróbált, "lemeózott", nagyon szeretett finomság

Végre megérkezett Mínuszapánk! Bár ez a rezsiköltségeknek nem kedvez, azonban a sütőtökök ilyenkor fickándoznak csak igazán vígan, dörgölőznek a deres földhöz. Mert a tökök már csak ilyenek. Kell egy kis popsibacsípés, máris észhez kapnak és árad belőlük a mézédes…

Tovább
1 komment

Glutén és tejmentes diós-kakaós szelet

2015. november 02. 21:22 - a_nyúlontúl

Kevés hozzávalóból és gyorsan készül

A pénteki házi kotyvasztásomból igazi békebeli sütemény sült ki, melynek ihletője újra a gluténmentesség és természetesen az édesség utáni vágy volt. A dió magas zsírtartalmának köszönhetően semmi plusz zsiradékot nem kellett hozzátennem. Könnyű, ugyanakkor nem száraz,…

Tovább
Szólj hozzá!

Halloween-i "Véres agy" puding

2015. október 29. 14:12 - a_nyúlontúl

Mindenmentes finomság

A Halloweent (ahogy a Valentin-napot sem) igyekszem minden évben következetesen nem ünnepelni. De idén, sajnos esélyes, hogy ijesztgetni fogok akaratomon kívül, ugyanis 3 órát sikerült aludnom éjjel (ez már a 3. ilyen nemalvás), mert köhögőrohamokkal kínált meg az éjszaka. A…

Tovább
Szólj hozzá!