Boldogrépa

Répázz boldogan


Quinoa sushi - ha valami elegánsra vágysz

2016. január 28. 15:56 - a_nyúlontúl

"Étel fronton elég válogatós vagyok. Az anyám főztjén kívül max. a Hestijét (Heston Blumenthal a 3 Michelin csillagos Fat Duck étterem séfje - a szerk.) eszem meg." (Nyilatkozta Dorogi N. a Vogue-nak, amikor étkezési szokásairól faggatták). Nekem nincs akkora szerencsém, hogy a Heston csodálatos…

Tovább
Szólj hozzá!

Fetás-aszaltparadicsomos-csirkés quinoa rizottó

2015. november 20. 14:44 - a_nyúlontúl

A quinoa enyhén diós íze és gluténmentessége miatt nagy kedvenc, de ritkán készítem, mert aranyárban mérik (nem véletlen, hogy az inkák aranyaként szokták emlegetni). Ha ehhez még hozzáteszem, hogy mind a 9 esszenciális aminosavat is tartalmazza, rögtön rohanhattok is beadni a…

Tovább
1 komment