Huanita egy koszos kis porfészek csilli-villi haciendájának melléképületében látta meg a napvilágot. Az édesanyja négykézláb vajúdott, és hogy hasznossá tegye magát a hosszadalmas szülési procedúra alatt, az asszonya márványpadlóját sikálta fényesre két fájás között. Közben az úrhoz fohászkodott: "Kérlek, uram add, hogy gyöngyöző homlokomról ne hulljanak le az izzadságcseppek a padlóra, mert akkor kezdhetem elölről."
A gyöngyöző homlokot én sem úsztam meg (a padlósikálást igen, pedig nagyanyám nagyon komolyan ajánlgatta, mint a vajúdás meggyorsításának bevált módszerét), mikor első lányom 17 órán át igyekezett utat törni magának a külvilág felé - belőlem. Több ponton arra gondoltam, miközben a férjem és az orvosom váltva törölgette az arcomat, és én közben remegtem a fájdalomtól, és igyekeztem nem elküldeni őket a 'csába, inkább hazamegyek, én ezt nem folytatom. Kislányom viszont folytatta, és több mint 4 kilósan, gyönyörű gömbölyű vállaival - hál istennek az ő elképzelése teljesült - megérkezett. Bársonyos volt a bőre, és banánillatú a nyaka. Talán nem véletlen, hogy Borim mindent imád, amiben a banán fellelhető. Az alábbi desszert is nagy kedvence, pedig nem is az én fejemből pattant ki, hanem legkedvesebb anyatársamtól lestem el. Szerencsémre, most egy kori sörért cserébe szabad felhasználásra megkaptam. :)
4 kis pohárra való alapanyag mennyiség:
- 2 db banán
- 25 dkg zsírszegény túró
- 4 nagy evőkanál görög joghurt
- fél vaníliarúd kikapart belseje
- + 2 marék vörös áfonya
A banánt karikára vágjuk, a túrót nagyobb kockákra, és az áfonya kivételével az összes alapanyagot egy mély edénybe tesszük. Botmixer segítségével addig turmixoljuk, amíg bársonyos állagú nem lesz. Poharakba töltjük, és áfonyával díszítjük.
Gyere a Facebook oldalamra és szeresd ott is a főztömet. <3
